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ハッピー 電動ササガキーは、業務用のさきがき専用機です。ごぼう自身も回転しながら下がっていくので、自動でささがきが簡単にできます。斜め切りもできます。角度、厚さ調節機能も付いています。（0から3ｍｍ）
正しい使い方
１．スライスするごぼうを水洗いして汚れを取り除き、長さ３５ｃｍくらいに切り揃えておきます。
２．機械のごぼう出口にボール等の容器を置きます。
３．切削切り替えスイッチを『ササガキ』または『斜め切り』に設定します。
＜注意＞切削中は絶対にスイッチを切り替えないで下さい。
４．右手でごぼうホルダー部を上方へスライドさせ、左手でごぼうをごぼうホルダーの中心に奥まで差し込みます。
５．電源スイッチを「入」にします。
６．刃物とごぼうが回転したら、ごぼうホルダー部をゆっくり下方へスライドさせ、ごぼうを刃物に当てます。（切削切り替えスイッチを『斜め切り』に設定した場合ごぼうは回転しません。）
７．ごぼうが刃物に当たったら、静かにごぼうホルダー部から右手を離して下さい。後は自重で最後までスライスされます。
８．スライスが終わったらスイッチを「切」にし、ごぼうホルダー部を上部へスライドさせ、残ったごぼうをホルダーから取り除いて下さい。
９．作業終了後、必ずコンセントから差し込みプラグを抜いて下さい。
●特別に細かいササガキにしたい時は、ごぼうに包丁で切込みを入れると極細のササガキができます。
＜注意＞
●無理に力を加えないで下さい。機械の停止、故障の原因になります。
●連続して長時間使用し、モーターの温度が上がり過ぎると、プロテクターが働いて自動的
に刃物の回転が止まることがあります。この場合スイッチを切り、差し込みプラグをコンセントから抜いて、作業を中止して下さい。（プロテクターは３０分程で自動的に復帰します。）
刃物カバーの着脱方法
外し方
１．電源スイッチが「切」になっていることを確認し、差し込みプラグを抜いて下さい。
２．固定ボルトをゆるめ、スライドユニットを取り外します。
３．刃物カバーの２ヶ所のカバー止め金具を外します。
４．刃物カバーの両脇を持ち、下方に５mm程の隙間が出るくらい手前に引き、そのままゆっくり上方にスライドさせて取り外します。＜注意＞カバー上部のフックが変形しますので、必要以上の力を加えないで下さい。
着け方
１．刃物カバーと本体の合わせ面に切りカスが付いていないことを確認します。（切りカス等がついている時は、取り除いて下さい。）
２．刃物カバー上部のフックと、フックピンの位置を合わせ、そのまま下方にスライドさせます。
３．刃物カバーの安全ピンと、本体のピン穴を合わせ、２ヶ所のカバー止金具で閉めます。
＜注意＞刃物カバーの着脱は危険ですので、必ずスライドユニットを取り外して行って下さい。
スライス厚さ設定の仕方は？
１．電源スイッチが「切」になっていることを確認し、差し込みプラグを抜いて下さい。
２．スライドユニットと刃物カバーを取り外します。
３．刃物はそのままで、付属品のドライバーで、刃物円盤と位置決リングのボルトをゆるめま
す。
４．刃物円盤を前後にスライドさせ、スライス厚さを決め、円盤のボルトを締め付けます。
（円盤と刃物の高さの差で、スライスする厚さを０～３mmと任意に設定できます。）
５．位置決リングをスライドさせ、刃物円盤と密着させてリングのボルトを締め付けます。
（お手入れなどの時は、刃物円盤のみを取外して下さい。位置決リングを外さない限り、刃物円盤をリングに当てボルトを締め付ければ、同じ厚さに切れるように設定できます。）
＜注意＞刃物は鋭利なので、取扱いは充分注意して下さい。
投入口の傾き設定方法
２．投入口を前後に動かすことにより、傾きがかわります。（使用するごぼうの太さ、スライスする長さにより傾きを設定して下さい。）
●前に傾けた場合、短くスライスされます。
●後ろに立てた場合、長くスライスされます。
＜注意＞傾きが同じ場合でも使用するごぼうの太さで、スライスされる長さが変わります。
３．設定終了後、２ヶ所の投入口固定ボルトを締め付けます。
刃物の着脱方法
外し方
１．電源スイッチが「切」になっていることを確認し、差し込みプラグを抜いて下さい。
２．スライドユニットと刃物カバーを取り外します。
３．付属品のドライバーを刃物円盤のボルトの穴に差し込み、ちょうナットを取外します。
４．ワッシャーと刃物を取り外します。（ワッシャーは無くさないようにご注意下さい。無くしますと刃物の固定ができなくなります。）
着け方
１．シャフトの刃物取付け面に、切りカス等が付いていないことを確認します。
（切りカス等がある場合取り除く）
２．刃物の印字のある面が手前側になるようにし、シャフトのピンに刃物の穴を合わせて入れます。
３．刃物円盤のボルトの穴にドライバーを入れます。
４．ワッシャーをシャフトのねじに入れ、ちょうナットで締付けます。
＜注意＞
●危険ですので刃物円盤を持っての、刃物の取り付け、取り外しは絶対に行わないで下さい。
●刃物は鋭利ですので取扱いには充分注意して下さい。
刃物円盤の着脱方法
外し方
１．電源スイッチが「切」になっていることを確認し、差し込みプラグを抜いて下さい。
２．刃物の着脱の手順で刃物まで取り外します。
３．ドライバーで刃物円盤のボルトをゆるめ、手前に引いて取り外します。
着け方
１．刃物取付シャフトの溝部及び、刃物円盤と位置決リングの合わせ面に、
切りカス等が無いことを確認します。（切りカス等がある場合取り除く。）
２．刃物円盤のボルトのねじを内側に１mm程出し、刃物取付シャフトの溝に合わ
せて奥に入れます。
３．刃物円盤を位置決リングに当て、円盤のボルトを締め付けます。（刃物円盤を
取り外す前と、同じ厚さ設定が簡単にできます。）
手入れ方法
１．スイッチが「切」になっていることを確認し、差し込みプラグを抜いて下さい。
２．スライドユニットと刃物カバーを取り外します。
３．刃物を取り外します。
４．刃物円盤を取り外します。
５．刃物カバー・刃物・刃物円盤は水洗いして下さい。
＜注意＞刃物は鋭利ですので取扱いは充分注意して下さい。
６．本体・スライドユニットは、かたく絞ったタオル等で汚れを拭き取って下さい。
＜注意＞危険ですので、本体・スライドユニットには絶対水をかけないで下さい。
７．刃物の研磨は包丁と同じように、砥石で行って下さい。
型番 ササガキーＧＯＣ-45
サイズ 399×405×Ｈ1,012ｍｍ
電源 単相100Ｖ 50/60Ｈｚ
消費電力 65／75Ｗ
厚さ調節 0～3ｍｍ（無段階）
重量 12.5Ｋｇ
処理能力 ごぼう2本／分
用途 ささがき、斜め切り
メーカー （株）ハッピージャパン（日本製）
JAN 4937319310017